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ジョエル・ロブションの芸術 VHS5本セット
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：29931351339
中古 ：29931351339-1 |
メーカー | ジョエル・ロブションの芸術 VHS5本セット | 発売日 | 2025/03/03 01:42 | 定価 | 13650円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ジョエル・ロブションの芸術 VHS5本セット
出版：山協 1994年12月 限定3000部発行 著者：ジョエル・ロブション第１巻 エスプリ編第２巻 前菜編第３巻 魚・甲殻編第４巻 肉・野菜編第５巻 デザート編VHSビデオ全５巻ミシュランガイドにて総数28個の星を獲得、「世界一星を持つシェフ」としても知られているジョエル・ロブションの集大成といえる全5巻からなる料理集です。料理集5巻、プロセスから完成まで丹念に写真と文章によって解説してあり、これはロブションの料理集では初めてのことで大変貴重です。限定3,000部のみの完全版で、とても希少価値がございます。私が持っていても勿体無く思い、料理を真剣に学んでいる方等、役立てて頂ける方に是非お譲りさせて頂きたいです。外箱等に少々汚れが目立ちます。あくまでも中古品・自宅保管のためご理解頂ける方のみお願い致します。#料理本 #ミシュラン #ロブション#希少 #絶版 #フランス＊コメント必須でお願いします。購入希望の方は専用ページお作りしますのでコメントお願いします。
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